추어탕효능 및 미꾸라지 효능 깔끔하게 정리!!
안녕하세요~ 오늘 소개할 주인공은 보양식의 대표적인 음식 바로 추어탕입니다. 저도 개인적으로 추어탕을 정말 좋아합니다.
추어탕은 미꾸라지와 갖은 채소를 넣어 끓인 국을 말하는데 추어탕은 단백질, 칼슘, 무기질이 풍부하여 더위에 지친 몸에 기운을 북돋아 주는데 아주 좋은 음식으로 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 음식입니다. 추어는 동의보감과 본초강목에 보신의 효력이 기록되어 있어며 주취, 비위, 당뇨, 소갈에도 좋고 무엇보다 남성들의 양기를 돋워준다고 기록되어 있습니다.
추어탕은 예로부터 서민들이 건강을 챙기기 위해 즐겨 먹었던 음식으로 특히 가을에 먹는 추어탕은 인삼과도 같다고 할 정도로 보신요리의 대표가 되었습니다. 요즘은 계절상관없이 양식이 잘 되어 있어서 사계절내내 먹을수 있지요. 그럼 지금부터 추어탕효능 및 미꾸라지 효능에는 어떤 것들이 있는지 보다 자세히 정리해 보도록 하겠습니다.
추어탕효능 미꾸라지 효능 Best
1. 뼈건강을 지켜주는데 도움이 됩니다.
추어탕효능 첫번째는 뼈건강에 좋다는 것입니다. 추어탕에는 다양한 성분이 들어 있지만 그 중에서도 칼슘이 매우 풍부하게 들어 있다고 합니다. 그래서 성장기에 있는 어린이나 골다공증을 예방하고자 하는 어르신들께 뼈건강에 큰 도움이 된다고 볼 수 있습니다.
2. 원기회복에 도움이 됩니다.
추어탕에는 단잭질, 칼슘, 무기질이 풍부하게 함유되어 있어 여름철 더위 또는 체력이 떨어진 몸에 원기를 회복시켜 준다고 합니다.
3. 피부미용에 도움이 됩니다.
미꾸라지 표면에 미끌미끌 거리는 점액이 있는데요 이 점액물에는 '콘드로이친'이라는 성분이 함유되어 있는데 이는 피부를 매끄럽고 윤기있게 해 준다고 합니다.
4. 눈건강을 지켜주는데 도움이 됩니다.
추어탕효능 네번째는 눈건강에 좋다는 것입니다. 추어탕에는 비타민A가 다량 함유되어 있어서 야맹증 같은 눈에도 도움을 주는 효과가 있다고 합니다.
5. 소화개선에 도움이 됩니다.
추어탕은 소화를 촉진 하는데 매우 좋은 음식으로 위와 장을 튼튼하게 해 준다고 합니다. 기력이 떨어지고 소화에 어려움을 겪고 계시다면 추어탕을 꾸준히 드셔보길 바랍니다.
6. DHC,EPA 풍부이 풍부합니다.
미꾸라지에는 불포화지방산이 많이 함유되어 있어서 동맥경화증. 고혈압, 당뇨에 큰 효과가 있으며 또한 추어탕은 뼈째 먹기 때문에 골격과 치아를 구성하는 성분인 칼슘을 많이 섭취할 수가 있습니다.
7. 비타민, 무기질이 풍부합니다.
단백질 중 필수 아미노산이 많이 들어 있는 추어탕은 성장기 어린이나 노인들에게 필요한 라이신이 풍부하고 타우린이 들어있어 간장을 보호하고 혈압을 내려주는등 성인병 예방에도 도움을 주는 미꾸라지 효능이 있습니다.
요즘처럼 찬바람이 불기 시작할 때 따뜻한 추어탕 한 그릇으로 몸보신하면 좋을것 같네요. 지금까지 추어탕효능 및 미꾸라지 효능에 대해 알아보았습니다.
여러분 모두 건강하고 행복하시기 바랍니다. 도움된 내용이 있으면 공감클릭 부탁드려요~