톳효능 및 톳 효능 깔끔하게 정리!!
안녕하세요~ 요즘 미세먼지와 초미세먼지 때문에 정말 큰 고통을 받고 있지요.. 오늘은 미세먼지에 고통받는 몸에 도움이 되는 톳이라는 식물에 대해 알아보도록 하겠습니다.
톳은 모자반과에 속하는 해조류로써 뿌리에서 가을에 새싹이 돋아나 번식을 매년 거듭하는 다년생 해초라고 합니다. 바다의 불로초라 불릴만큼 건강에 좋은 칼슘, 요오드, 철 등의 무기염류가 많이 포함되어 있다고 하네요.
해조류 특유의 맛과 식감이 좋은 톳은 무침이나 냉국, 샐러드 등의 요리 재료로 이용되거나 톳밥, 톳국수 등으로 먹기도 한다고 해요. 그럼, 지금부터 웰빙음식 톳에는 어떤 효능들이 있는지 하나씩 알아보도록 하겠습니다.
톳효능 Best
# 빈혈예방
톳에는 다른 식품에 비해 무기질과 철분이 매우 풍부하게 들어있어 빈혈증상에 매우 효과적인 식품이라고 합니다. 시금치나 동물의 간 보다도 많은 철분을 함유하고 있다고 합니다. 단, 체내 흡수율이 낮은 편이므로 비타민C와 함께 섭취하여 철분의 흡수를 높이는 것이 좋다고 합니다.
# 뼈건강
톳에는 뼈를 튼튼하게 하는 칼슘과 마그네슘 성분이 다량 함량되어 있는데 이는 칼슘이 우유의 10배, 멸치의 4배나 된다고 합니다. 따라서 골밀도를 강화시키는데 뛰어난 작용을 함에 따라 노인이나 갱년기 여성의 골다공증 예방 및 성장기 아이들에게 도움이 된다고 해요.
# 해독작용
톳에 함유된 알긴산과 후코이단은 납과 카드뮴등과 같은 체내 중금속 및 독소배출에 효능이 있다고 합니다. 또한 미세먼지 배출에도 효과가 있다고 하니 미세먼지가 많은 요즘 톳요리를 먹어주면 도움이 되겠네요.
# 항암효과
톳에 풍부하게 들어있는 후코이단 성분이 암세포의 자살을 유도하는 작용을 한다고 알려져 있어 항암작용에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 또한 톳에 함유된 알긴산 성분 역시 체내에 유해한 발암물질 및 노폐물을 배출시켜주는 작용을 함으로서 암을 예방하는데 많은 도옴이 준다고 합니다.
# 혈관건강
톳은 수용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤의 흡수를 억제하고 배출은 촉진하는 효과가 있다고 합니다. 또한 칼륨 함량이 높아 체내 나트륨을 배출해 주어 혈압을 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 도와준다고 합니다. 따라서 고혈압, 동맥경화 같은 심혈관질환 예방에 뛰어난 효과를 보인다고 합니다.
# 체중감량
톳에 함유된 칼로리는 100g당 24kcal정도로 칼로리가 매우 낮으며 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고 변비개선에도 효능이 있어 다이어트에 적합한 식품이라고 합니다.
# 장건강
톳에 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진하여 장건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 이렇게 장운동이 활성화됨에 따라 변비를 예방하고 개선하는데 많은 도움이 된다고 합니다.
<주의할 점>
톳에는 무기비소가 많이 함유되어 있다고 합니다. 따라서 과다 섭취할 경우 문제가 발생할 수 있으니 적당량을 섭취하는 것이 좋다고 합니다.
이상으로 여러가지 톳효능 및 부작용에 대해 살펴보았습니다. 위의 소개해 드린 내용들을 참고하셔서 톳을 건강하게 드시는데 도움이 되셨으면 합니다. 감사합니다~^^